来源:新材料在线|
发表时间:2019-03-11
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2019年3月11日—来自巴斯夫的新型运动营养成分PeptAIde™ 可通过调节运动后修复期间的炎症反应,帮助中国消费者保持活力运动的生活方式。巴斯夫将在2019年中国食品配料展览会上推出PeptAIde及其他一系列营养健康解决方案,满足中国消费者不断提升的健康生活需求。
目前,亚太地区的运动营养品领域正以两位数的速度1增长。在中国,2018年市场同比增长率为42%,市场总规模超过21亿人民币2。据巴斯夫在针对消费者的一项调查3,4显示,不仅是专业运动员,热爱运动的消费者也正在寻求创新的、基于植物的解决方案以应对运动相关的炎症。
巴斯夫与爱尔兰初创公司Nuritas™ 联合研发,运用人工智能技术从天然糙米蛋白中识别出了新一代生物活性肽。
巴斯夫人类营养与健康部亚太区销售总监田海波表示:“巴斯夫致力于‘因时因人,精准营养’。中国引领健康领域的持续创新,是推出PeptAIde的理想市场,会将运动营养提升至一个全新的水平。巴斯夫目前已获得将这一突破性成分在全球进行商业化的独家许可。”
炎症是运动人群非常关注的一个问题,因为炎症会妨碍或限制人的运动能力。炎症受到复杂的细胞因子网络的分泌调节,会引发不适感,这是人体对损伤的基本反应,然后通过体内调节使身体恢复如初。巴斯夫研究显示:PeptAIde有助于调节炎症反应以及运动后人类机体的生理恢复。
随时随地补充运动营养的观念正变得越来越普及,尤其是对于那些热衷于选择蛋白质能量棒的千禧一代而言。为了迎合这一趋势,巴斯夫将在2019年中国食品配料展览会上首次推出PeptAIde运动能量棒。
此外,巴斯夫还将在展会上针对各种健康问题展示多款创新产品,包括:
届时,到巴斯夫展台的参观者可以首次通过使用简单的无创设备测量主动脉脉搏波速(AoPWV),以对心脏健康状况进行免费的现场评估。这项快速测试基于血管硬度提供相对于实际年龄的内在年龄读数。同时,我们还将提供其他精准营养测试分析,包括测量黄斑色素光学密度的MPOD视力检查,以及通过干血斑技术评估人体omega-3状态的omega-3指数测试。
与此同时,巴斯夫还将在2019年中国食品配料展览会上展出一系列与香精香料业有关的产品。
1 2019年 欧睿国际,亚太区运动营养。
2 2019年 欧睿国际,中国运动营养分析。
3 2017年巴斯夫AYTM消费者调查。
4 2017年Coalisten网络志分析;2017年11月美国AYTM消费者调查。
本文封面图片来源于图虫创意
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