作为一款工业原料，气相二氧化硅为何在食品和医药中如此适用？

众所周知，气相二氧化硅是一种新型无机纳米材料，具有极佳的增稠触变性、防流挂性、防沉降性、补强性和抗结块、助流动作用，在工业化学制品方面应用广泛。那么这么一款工业级的助剂和原料，为何能够在食品和医药中存在呢？

首先它们的生产严格遵守食品级和医药级生产工序和准则，其次，气相二氧化硅在食品和医药中具有有益于食品和医药生产、运输、存储和使用的作用和功能。

在食品方面，HIFULL®食品级二氧化硅是一款无臭无味，安全性高、分散性好，具有高比表面积和高纯度的食品添加剂。

HIFULL®食品级二氧化硅在粉末或颗粒食品中一般用作抗结剂、流动助剂和分散研磨助剂，可解决在粉末或颗粒食品在生产、运输和存储中因环境湿度、空气、挤压等因素影响产生受潮和结块，提升粉末食品生产效率和延长食品保质期限。

在粉末食品制造过程中，HIFULL®食品级二氧化硅通过均匀分散在固体食品颗粒表面，阻隔食品颗粒间直接接触，减弱相互作用力，减少结块和粘连，从而降低食品原料设备堵塞可能，增加运输效率和生产效率，扩大收益。

在存储期间，HIFULL®食品级二氧化硅可通过包裹食品表面，隔离粉末食品与空气中的水分接触，又作为干燥剂吸附颗粒间隙中的水分子，进一步的减少食品粉末吸湿、吸潮可能，减缓食品结块或变质，同时良好的“滚珠效应”，对于粉末食品倾倒和取用十分方便。

HIFULL®食品级二氧化硅在粉末食品行业作用适宜、效果明显，在蛋白粉、营养添加剂、酵母提取物、香料预混料、蔬菜粉、调味料等领域均有广泛应用，是提升食品品质、生产效率及存储周期的重要食品原料之一。

在医药方面，HIFULL®胶态二氧化硅是一款无色无味，安全性高、稳定性好，具有高纯度、高比表面积和高活性的特性的医药用辅料，与人体组织有良好的相容性，不会产生不良反应。

HIFULL®胶态二氧化硅在医药领域中多作为流动助剂、润滑剂、赋形剂和载体使用，对于药物崩解、缓释有良好的促进作用，广泛应用于药物制作、药物控释、药物传递和药物吸收等方面。

在药物制作过程中，HIFULL®胶态二氧化硅可增加药物颗粒和粉体之间的流动性，增加颗粒的传输速度，促进压片效率，并赋予片剂良好的均匀性和表面美观度。在药物控释方面，HIFULL®胶态二氧化硅作为药物载体，强大的吸附能力可将药物包裹在其孔隙结构中，逐步缓慢释放药物，达到延长药效的目的。在控制释放速率同时，还可通过靶向性来实现药物的传递，减少药物在体内的损失，提高治疗效果，并降低药物副作用。在药物吸收上，HIFULL®胶态二氧化硅良好的亲水性，可使片剂在肠胃中吸水膨胀加快崩解，且崩解后的微粒极细，有利于药物吸收和疗效发挥。

HIFULL®胶态二氧化硅在药物制剂领域有着重要作用，在片剂、软凝胶胶囊、软膏、凝胶和半固体制剂、栓剂、阿司匹林药粉等均有广泛应用，是改善药物生产效率，延长药效的重要药用辅料之一。